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Circuito Francês em São Paulo Imprimir E-mail
de tudo um pouco
Escrito por Tabatha Antonaglia   
Qui, 17 de Setembro de 2015 16:28

APF2015-menor

 

Apéritif à la Française - circuito francês começa hoje em São Paulo

Com o objetivo de promover a art de vivre ("a arte de viver" em português) junto aos brasileiros, o circuito Aperitif à la Française 2015 desembarca hoje pela terceira vez em São Paulo, só que agora com um novo formato.

Inspirado no Apéritif – momento em que os franceses se reúnem para tomar um delicioso drinque e beliscar comidinhas –, o evento é promovido pelo Grupo Sopexa há onze anos e acontece em sete das cidades mais influentes do planeta: Tóquio, Montréal, Copenhague, Nova York, Hong Kong, Dubai e São Paulo.

Espaco.Piknik-Carol Serodio-Menor

*Espaço Piknik - Foto Carol Serodio

Fruto de parceria entre o Ministério da Agricultura, da Agroindústria e das Florestas da França e marcas francesas, em São Paulo, a terceira edição terá inspiração nos piqueniques compartilhados entre famílias, amigos e casais, muito comuns em parques e praças de Paris. Por isso, o Apéritif à la française 2015 acontecerá no Piknik, espaço recém inaugurado na capital paulista, de hoje até domingo (dia 20), com charmosos food trucks e barraquinhas, além de entretenimento gratuito ao ar livre.

Algumas das casas que confirmaram sua participação no evento ocuparão as “barraquinhas” do espaço, são elas: o Le Vin Bistro, que levará ao local alguns carros-chefe de sua boulangerie, o famoso La Casserole, a Boulangerie Santo Pão, o Barbe Gastronomia, Le Paradis, e a World Wine, com vinhos franceses, entre outras.

O cardápio do Le Vin Bistro conta com delícias como a Brioche Paris (R$ 4,90), a Gougère (R$ 4,80) e um de seus carros-chefe, o Arroz de Pato (R$ 26), que pode muito bem ser acompanhado por uma taça de vinho da importadora World Wine. Já o apresentado pela Santo Pão Boulangerie oferecerá seu famoso Tartine Croq’ (pão de campagne, presunto, queijo gruyère e dijonnaise gratinada) (R$ 18), Pães ao Levain (R$ 5) e Folhados (R$ 8), produzidos com farinha francesa orgânica, além de diversos sucos. Enquanto o famoso La Casserole trará o icônico Croque Monsieur (R$ 15) e Brochette de filé, batata rústica ao alecrim e molho de mostarda (R$ 22), entre outros.

Já a importadora World Wine oferecerá taças de vinho como o La Vieille Ferne (Domaine Perrin) (Rhône) branco e tinto (R$ 14) e o Grand Bateau Rouge (Château Beychevelle) (Bordeuax) (R$ 20), entre outros.   

Para entreter os visitantes do Piknik durante o Apéritif, haverá algumas apresentações musicais, como a cantora Lia Paris – que possui sucessos da música francesa em seu repertório –, a premiada DJ Ingrid, a DJ Miss Má e a banda Les Serges, liderada por Chris Hidalgo, idealizador do projeto que tem como objetivo mostrar a riqueza da música de Serge Gainsbourg.

Além disso, o Instituto Laurent Suaudeau, voltado para a capacitação técnica profissionalizante, apresentará uma oficina de culinária para crianças, ministrada pelo chef Andrews Valentim, da Escola da Arte Culinária, do chef Laurent Suaudeau. O objetivo é despertar o interesse das crianças para comerem de forma mais saudável.

O evento é gratuito e aberto ao público geral.

 

Programação Cultural no Espaço Piknik de 17 a 20 de setembro


- Quinta-feira (17/09)

- Grupo Les Serges - Das 18h às 20h

- DJ Ingrid (D.AGENCY) - Das 20h às 22h


- Sexta-feira (18/09)

- DJ Miss Má - Das 18h às 20h

- Mixologia by Adriana Pino - Das 18h às 20h

 

- Sábado (19/09)

- Cantora Lia Paris - Das 18h às 19h

- Mixologia by Adriana Pino - Das 18h às 20h

 

- Domingo (20/09)

- Oficina de Culinária para Crianças do Instituto Laurent Suaudeau – ministrada pelo chef Andrews Valentim, da Escola de Arte Culinária - Das 15h às 16:30h

- Grupo Les Serges - Das 17h às 19h


Serviço:

Entradas pela Avenida Rebouças, 3128 (entre as estações Faria Lima e Fradique Coutinho - linha amarela do metrô) ou rua Henrique Monteiro, 125.

De 17 a 20 de setembro, das 11h às 22h.

 

Site: https://www.facebook.com/piknikfarialima

 

 

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Jornalista responsável pelo Diálogos da Moda: Tabatha Moral Antonaglia

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